Plnění požadavků novelizované vyhlášky

• snížení četnosti masových jídel, jak si můžete všimnout na jídelních lístcích, postupně je začínáme zařazovat více bezmasých nebo polomasitých jídel
• krémové polévky jsou zahuštěné luštěninovou nebo kukuřičnou moukou, jsou tedy i bezlepkové
• do knedlíků místo mouky a do mletých mas místo strouhanky přidáváme část mletých ovesných vloček, tak aby to na výsledné chuti nebylo poznat
• určitý objem surovin, použitých k vaření, nakupujeme v BIO kvalitě. Zatím se nám podařilo zajistit dýně, cibuli a v sezóně cukety od lokálního pěstitele. Dále budeme pro děti do MŠ zařazovat mléko v BIO kvalitě

Stále máme volnou kapacitu pro cizí strávníky z řad veřejnosti, v případě zájmu kontaktujte ŠJ na telefonu 730 874 942.

V odkazu Pro strávníky-Časté dotazy jsou vloženy videonávody k používání aplikace Strava.cz.